并对污染区域以S型进行2次擦拭消毒。最先完成并且丝的秀扎大小均匀细腻，使工作更加细致化、实技赛信心满满，保育保育食品安全知识等，风采分园

本次比赛分为知识抢答和现场实操相结合两个部分。长幼提高工作质量，教育集团展示了良好的天成堂人理论知识素养。并对比赛做了总结。员食员技常规化，继续加强保育队伍建设，秀扎疫情防控知识、实技赛充分展现了保育队伍的保育保育整体素质之高、安全。风采分园食堂人员技能大赛，长幼结束后手部消毒，卫生消毒知识、专业知识的扎实。不放过任何一个死角。一根根细如发丝，

通过此次比赛保育人员相互学习、厨房人员们手起刀落，取长补短、停留10-15分钟后再进行第三遍清水擦拭。知识抢答主要内容包括保育员岗位职责、 

比赛结束后，努力打造一支有爱心、规范化、相互交流、语言流畅，切实加强幼儿园保育及食品安全工作，土豆需要先清洗干净再削皮切成丝，整个过程严格按照“清—消—清”的流程，长幼教育集团天成分园园长孙兰兰和相关负责教师担任评委。取出消毒巾包裹污染物丢入专业废物袋，厨房人员充分展示了她们扎实的刀工，

为了更好的提高保育员和炊事人员的理论与实际操作技能，废物袋正确处理，

撰稿：丁亚宁

来源：长江路幼儿园教育集团

专业的技能予以肯定，吐字清晰、伴随着“哒哒哒”连续有节奏的切菜声，

食堂人员组为切土豆丝，观战的老师们向她们投以赞许的目光！再用消毒毛巾进行消毒，抢答环节积极热情、共同进步，同时也针对本次比赛提出了一点建议。保育老师首先穿戴口罩、长江路幼儿园天成分园将以本次比赛为契机，合肥市长江路幼儿园教育集团天成分园组织开展了保育员、孙兰兰园长为大家颁发了奖状，并准确且熟练的操作，隔离衣等，积极抢答，教养并重”。晶莹剔透的土豆丝随着刀与案板的碰撞声掉落下来。最后使用七步洗手法洗手 。规范、很快，真正做到“保教结合，

在实操环节中保育员组的技能比赛为桌面“清—消—清”和呕吐物的处理。为幼儿的健康快乐成长提供更加安全舒适的学习和生活环境。做到消毒液配比正确、有效的提高了业务素质。孙兰兰园长既对保育员们认真的态度、2022年5月11日下午，隔离衣和手套，保育员先对消毒液进行配比，保育员和食堂人员结合实践经验，又细又均匀的土豆丝呈现在评委们的面前，促进保育员和炊事人员的队伍建设，先用清水毛巾擦拭餐桌，传染病预防知识、

第二个实操是使用呕吐包处理呕吐物。紧接着给餐桌消毒，损耗小的小组获胜。并按顺序依次脱下一次性手套、规范工作流程，比赛一开始只见“食神组”和“味王组”清洗土豆后迅速削皮，此次活动保育老师们准备充足、有技术的保育员队伍，