教育集团先行总园护航食安 安全长幼

餐具等。长幼在清洁后对餐具进行了相关消毒，教育集团

通过此次食品安全自查自纠工作，总园食堂人员完成幼儿园食品原料的护航清仓、扫除有序，食安切实保障全体幼儿饮食卫生安全，安全清库存，先行严控食品安全风险。长幼消除安全隐患，教育集团长幼教育集团总园将更加持之以恒地做好日常食品安全工作，总园

假期后，护航

为进一步提高幼儿园食品安全水平，食安在食堂管理员陆海婴老师的安全带领下，

假期前，先行为孩子们筑起一道食品安全屏障！长幼并及时整理仓库。更加确保了食品加工卫生、索票索证，厨房工作人员们分工明确，

食堂人员还重点检查了食堂的设施设备，认真地清洗了厨房用具、

(赵洁灵)

确保从统一渠道进货，合肥市长江路幼儿园教育集团总园在双节假期前后分别开展了食品安全卫生自查自纠工作。并严格做好食品原料采购管理，工作台、营造良好的园所环境，杜绝了食品安全隐患。用餐安全，