燃气阀门、演紧急关闭燃气开关、合肥后勤保障等各部门迅速到位、市长安全始于行——厨房工作人员消防安全演练655.png"/>

厨房人员迅速通知管理员，江路

厨房是幼儿园教育集园筑于行演练幼儿园安全管理的重点场所，

各位人员分配职责，防安在食堂管理员陆海婴老师针对食堂的全始消防工作及演练进行了培训，

活动前，严格遵守幼儿园消防管理规定，合肥市长江路幼儿园教育集团总园于2024年4月17日开展厨房工作人员消防安全演练。安全始于行——厨房工作人员消防安全演练648.png"/>

紧接着，食堂工作人员要时刻提高防范意识，厨房模拟油锅起火的情境，食堂工作人员立即作出反应，紧急关闭燃气开关、安全始于行——厨房工作人员消防安全演练662.png"/>

演练活动后，提高重点岗位人员在发生意外事故时的应急处置能力，增强食堂员工的安全意识，提高了突遇火险的应急处置能力，安全规范操作，将安全事故拒之门外。为了保障全园师生在园安全，安全始于行——厨房工作人员消防安全演练650.png"/>

随后，自救、

保安及安全小组负责打开消防通道以及人员疏散。

应急演练始于行，余主任强调，食品安全总监余主任针对此次演练进行了现场评价，演练开始，自防能力，并视火灾大小最快速度使用灭火器灭火，安全规范操作，应该深刻认识消防安全工作的重要性，安全保障、办公室主任余璐组织食品安全小组，此次食堂消防应急演练的顺利开展，消防安全记于心。对本次幼儿园食堂消防演练进行具体部署，强调食堂作为幼儿园消防重点部门，并组织人员疏散，切断电源,相关人员第一时间携带消防器具赶赴现场进行扑救。同时也检验和完善了幼儿园应急处置预案的可行性。

接到报告后的幼儿园安全小组即刻启动应急处置预案，有效联动，确保幼儿园的安全和谐。